HISTORIA

Said Samán Farah nació en Homs, Siria en 1919 y a la edad de 18 años cambio su residencia a la Ciudad de Zacatecas en 1937, donde llego en busca de su hermana, y 6 años después en junio de 1943 fundó en la ciudad de Zacatecas el primer café como espacio público; Acrópolis. Fue entonces cuando Said, adquirió el pequeño negocio donde se vendían nieves transformándolo en restaurante, Café y Nevería convirtiéndolo en emblema de Zacatecas y en el primer café zacatecano.La Acrópolis de México siempre ha estado en Zacatecas y se ha ubicado en tres lugares diferentes pero siempre en la Av. Hidalgo, la principal avenida del centro de Zacatecas. El primer lugar donde se ubico fue en el local donde ahora es el Paquín, once años después se cambió a le cera de frente abajo del Hotel Avenida lo que es ahora la Zapatería 3 Hermanos y finalmente en 1983 se cambió al Mercado Gonzales Ortega donde se encuentra actualmente.No siempre ha sido La Acrópolis como la conocemos ahora, para esto transcurrieron varios años de esfuerzo familiar. En el cálido ambiente de este lugar transcurre gran parte de la pequeña historia de nuestra antañona ciudad de Zacatecas y de la Patria misma, pues aquí detuvieron sus pasos peregrinos de la más alta categoría política, artistas, escritores, intelectuales y personalidades. Claro está que todo visitante de Zacatecas, se dirige a este café ubicado a un costado de Catedral.